Cuyo: la vitivinicultura apuesta al vino fraccionado y a los mercados de calidad

30 julio, 2026

Las bodegas priorizan el embotellado de origen para capturar más valor en cada botella exportada.

La vitivinicultura cuyana profundiza su estrategia de valor: más vino fraccionado en origen y menos granel, para capturar en la botella el prestigio construido por la marca país vitivinícola en los mercados internacionales.

Las bodegas medianas encontraron en los varietales de altura y las etiquetas de partidas limitadas un camino para diferenciarse. El enoturismo, además, se consolidó como canal de venta directa y como vidriera internacional.

El riego eficiente y el acceso al financiamiento para reconversión de viñedos aparecen como las claves competitivas de la próxima década.

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